キリンがモチーフ
外から
ラム肉
 アットウオーターマーケットからノートルダム通りを 西方面に少し歩くとカラフルな店の名前とでかわいいデコレーションの店がある。外から見ると一瞬かわいい小物屋さんを思わせるここ Gracia Afrikaは、コンゴ料理の店だ。

 中は、小さな箱に詰まった壮大なアフリカ体験の場。窓際にはキリンが、キッチンスタンドの上には象やライオン等、壁にも動物の写真など様々なアフリカ動物が静かにこちらを「狙っている」。心地よいアフリカ音楽と照明。オーナーのBibi Ntumnaさんも優しく大らかで温かな時間を提供してくれる。彼女が作る料理は全て自身の御母さんから受け継いだアフリカ・コンゴのママの味だ。

 Sosso(12.95ドル)はとても柔らかく煮込んだチキンのピーナツソース和え。これがすごく美味しくてリピメニューに決定!

 Cabria(15.95ドル)は味がよく染み込んだ、噛み応えのあるラム肉。 全てのメインデイッシュにレッドビーンご飯とサラダそして揚げプランテインが付いて来る。レッドビーンご飯はマンゴジュース(3.95ドル)と共に子供がとても喜んで食べていた。

 この他にも魚料理、アフリカンドーナツ(これが旨いと評判の噂、次回は是非試したい(作るのに1時間掛かるそうです))などもある。また辛い物好きの人はもっと辛くして〜などのリクエストも可能だそうだ。

Gracia Afrika(コンゴ料理)(HP)
3506 Notre-Dame St West
(514) 713-1061
Lionel-Groulx
火・水:17:3021:30
木〜土:17:3022:30
日・月:休業(最小人数8名より予約により営業も可能)
取材・文:木内 美喜
過去のレストラン
当ホームページ内の画像・文章等の無断使用、無断転載を禁じます。すべての著作権はFROM MONTREAL.COMに帰属します。情報の提供、ご意見、お問い合わせは「左メニューのCONTACT」よりお願いします。
Copyright (c) 1996-2011 FROM-MONTREAL.COM All Rights Reserved