このサイン
組合せ例
ちゃんとグリル焼き
ミートソースハンバーグ乗せ
 ダウンタウンショッピングモールのフードコートが熱いです。外から入って来て暑いのもありますが、フードコートが熱いのです!フードコートの店が入れ替わり、ユニークでオリジナリティがある店が増え、活気と料理への熱意が溢れています。

 その中でもインパクト大なのが、Simons/Cinema Banque Scotiaの地下フードコートにある Fiore Express。釜戸焼きしているのとグリル焼きしているのと、店先にワインボトルが置いてあったり、今までのフードコートの店とはちょっと違う感じが漂う。紙皿プラスチックは使わず食器でお料理を出して来る所も拘りがある。12時になるとこの店の前はあっという間に行列。

ちゃんとパン付き
肉柔らか!
 さあさあ並んでみましょう。待っている間何にしようか考える。カウンターの上に見本プレートが並んでいる。どれも美味しそうでボリューム満点。値段は10.95ドルの皿から、12.95ドル、15.95ドル、17.95ドルと続く。

 旦那がRibeye steakが食べたくて私がミートソースパスタを食べたかったので Ribeye steakとミートソースパスタの二人前皿(19.95)にしてくれた。 Osso Bucco, Cote de Veau, Jarret d’agneau, Paella, Ribeye steakなどから選べる。ちなみに全ての品にパスタ、ライス、あるいは焼き野菜を付けられる。

 グリルで焼いてくれた肉。すごく柔らかい!これがフードコートで頼んだ肉とは思えない!焼き野菜も新鮮で美味しく、パスタもアルデンテで美味しかった。ボリューム多過ぎに見えたけど余裕で平らげてしまった。美味しいです。ここ。是非お試し有れ。

Fiore Express(イタリアン/フレンチ料理)
977 Rue Sainte-Catherine Ouest
(514) 286-1136
McGill
Peel
月〜水:8:0020:00
水・金:8:0021:00
土・日:8:0019:00
取材・文:木内 美喜
過去のレストラン
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