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パテシノワ しばらくして口を開き言った名前は「ペプシ?」 (2/15/2002) |
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Des beans もしや日本の花見に似ているかも? (3/15/2002) |
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シュガーパイ いわゆる花嫁修業の一環なのでしょう。 (4/15/2002) |
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ヘルシーあさごはん2品 顔色の悪い人に効果的です。 (5/15/2002) |
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ロブスター メスは人気があります。 (6/15/2002) |
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苺タルト 食って食って食いまくって、その後で摘むんだよ! (7/15/2002) |
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ブロシェット 串にさして形を整えた料理 (8/15/2002) |
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パーティ気分な2品 どちらにも好評だった料理 (9/15/2002) |
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パンプキンパイ 「飴ちょうだい!」 (10/15/2002) |
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ブッシュ・ド・ノエル 前々から材料は何?と聞いても 「秘密だよ」 (11/15/2002) |
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フルーツケーキ 身近な人にプレゼントしてみるのもいいかもしれません。 (12/15/2002) |
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Ragout des Boulettes ケベッコワの知恵であったのかもしれません。 (1/15/2003) |
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Tourtiere Sagueneene サグニー地方の郷土料理でもあるTourtiere Sagueneene。(12/1/2003) |
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Raclette チーズが好みの加減に溶けたら食べ頃です。(3/1/2004) |
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Creton パーティ用のパテとしても人気のメニューです。 (4/1/2004) |
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La tarte au sirop d'érable 薄く切って紅茶などと食べるといいと思います。 (5/3/2004) |
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Pouding au pain du Lac Saint-Jean ブルーベリーとパンが基本材料のシンプルでさっぱりとしたプディングです。 (6/1/2004) |
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Coquilles St Jacques 帆立の味を堪能できる1品です。 (7/2/2004) |
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Coulibiac au saumon サーモンと一緒にご飯も野菜もたっぷりと頂ける1品です。 (8/1/2004) |
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La soupe au pois du Québec ハムから出汁をとる点がユニークです。 (9/1/2004) |
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Croustillants aux pommes おばあちゃんの味といった感じがします。 (10/1/2004) |
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Canard Rôti du Quebec 鴨の美味しい季節になりました。 (11/1/2004) |
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Fondue chinoise 冬の食卓によく登場します。 (12/1/2004) |
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Pounding chômeur スポンジケーキに近いデザートです。 (2/1/2005) |
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Muffins à la rhubarbe 6月から8月にかけてが旬。 (6/15/2005) |
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Lamb Stew ハーブの香りがさわやか。 (7/15/2005) |
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Clafoutis aux cerises バニラアイスクリームをひとすくいのせて食べるのがおすすめ (8/15/2005) |
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おばあちゃんのラザニア バジルをちぎって上にふりかけると風味が増し、食欲をそそります。 (9/15/2005) |
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Carres Aux Dattes 温かい飲み物のおともに (10/15/2005) |
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モントリオールスタイル・べーグル 自宅で簡単に作れるべーグル (11/15/2005) |
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Barres tendres au caramel et cajous ゲストへの小さなおみやげにもぴったりです。 (12/15/2005) |
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ブリュッセルスプラウトの前菜とフィレ肉のクランベリーソース煮 自分の料理でおもてなしをしてみたい方におすすめの簡単料理 (1/15/2006) |
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Tarte des demoiselles tatin 寒い冬にぴったりのあたたかデザート (2/1/2006) |
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Boeuf Bourgnignon じっくり煮込んだワインの香りが食欲をそそる (2/15/2006) |
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トラディショナル・チョコレートケーキ どっしりとした伝統的なチョコレートケーキ (3/15/2006) |
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Filet de porc au pesto 食欲をそそるバジルの香り、そしてフルーツいっぱいのカラフルな簡単デザート (4/15/2006) |
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Poulet aux pêches 今回のメインはチキン、そしてピーチ。どんな組み合わせ? (5/1/2006) |
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Poisson Farci 大勢で集まって食べるのにピッタリの豪快料理 (6/1/2006) |
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Gâteau au chocolat au coeur Fondant フォンダンショコラを簡単に作りたい方、必見です! (7/1/2006) |
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Jambon a la biere et melasse & Navet a la Terre-Neuve 今回は大勢でいただけるボリュームある料理をご紹介! (1/15/2008) |
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PIZZA 今回はイタリアン! (2/15/2008) |
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PIZZA 今回はイタリアン・パート2! (3/1/2008) |
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Veloute courge butternut バターナッツと帆立のポタージュ (3/15/2008) |
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カリフラワーとポテトのポタージュ カゼ予防にぴったりのカリフラワーとポテトのポタージュ (5/1/2008) |
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